13.09.2018 | מירב קרמין
סיון לי סרבר
אין כמו ארוחת בוקר טובה. אחת כזאת שאנחנו יודעים שמצד אחד נקבל ממנה ערכים תזונתיים טובים וכאלה שישביעו אותנו לשעות ארוכות ומצד שני תהיה טעימה וכיפית לפתוח איתה את היום. החביתה הנפוצה ביותר כיום היא חביתה מביצים, אך האם ידעתם שניתן להכין חביתות בריאות יותר מחומרים מזינים ומשביעים, בלי שום תוספת כולסטרול?
היום אנחנו כבר יודעים שהביצים מזיקות לבריאות. בביצה אחת גדולה יש 260 מ"ג
08.11.2015 | מירב קרמין
מתכון חביתת חומוס טבעונית מקושקשת טופו
הכי בריאה הכי טעימה הכי מהירה
בתור ילדה ביצה תמיד הרתיעה אותי, בלי לחשוב יותר מידי מה היה אמור להיווצר שם בתוך הקליפה השברירית, מאיפה זה יצא ומה אני מכניסה לגוף שלי, לא אהבתי אותה בצורתה הרכה וגם לא אהבתי אותה בוריאציה הקשה. הריח, הצבע והמרקם לא משכו אותי. הצורה היחידה שבה כן אהבתי אותה היא בחביתה או במאכלים שבהן היא נבלעת עם טעמים אחרים ונועדה בעיקרון